Employé De Restauration Et Services En Collectivité Le Poiré-sur-Vie

VERIFICATION DES STOCK ET DU MATERIEL DE LA SALLE
1PREPARATION DES CHARIOTS POUR LES SALLES
PREPARER LES PLATEAUX POUR LE MIDI
MISE EN PLACE
PLAQUAGE DIVERSES OU MENAGE EN CUISINE OU EPLUCHAGE DE FRUITS OU LEGUMES
ORGANISATION PLONGE VAISSELLE DES SALLES
RECUPERER LES CHARIOTS DU MIDI SUR LES FAMS, DECHARGEMENT, RANGEMENT
EFFECTUER LE NETTOYAGE DES SALLES ET FINIR LA PLONGE EN MEME TEMPS FIN
CLOTURER LE NETTOYAGE DE LA ZONE PLONGE APRES LES MIXES
PLAQUE CHAUDE ET FROIDE REMPLIR LA FEUILLE DE DEPART LIVRAISON ECHANGER ET CHARGER LES BACS AVEC LA PERSONNE PRESENTE
DEPART LIVRAISON
RETOUR CUISINE CENTRALE DECHARGEMENT RANGEMENT

Vous travaillez en équipe avec un gérant, un chef de cuisine et un cuisinier.

Le poste est en 35h - travail 1 weekend sur 2
Travail d'équipe avec un gérant, un chef de cuisine et cuisinier

Contrat 5 Juillet au 31 Juillet et du 19 Aout au 2 Septembre
Chef de cuisine cuisinier gérant

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Employé / Employée de restauration collective
• Date d'ajout : 19/04/2024 11:50:58
• Type de contrat : CDD - 40 Jour(s) (CDD)
• Salaire : Horaire de 12 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 Mois - en hôtellerie/restauration
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
• Compétence demandée : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (S), Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (S), Réaliser la plonge (S), Livrer une commande (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Permis : B - Véhicule léger (E),
• Société : SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
• Emplois BEP Le Poiré-sur-Vie , Emplois CDD Le Poiré-sur-Vie ,

(S) : souhaité - (E) : exigé