Commis De Cuisine Montaigu

Vos responsabilités, selon votre poste :
* organiser et faire les mises en place, selon la carte en cours
* dresser et envoyer les plats chauds pendant le service
* veiller aux règles d'hygiène et alimentaire
* participer à l'élaboration de la carte selon les saisons.

Compétences souhaitées :
2 ans d'expérience
diplôme : CAP ou BP
Vous faites preuve de créativité
Vous êtes organisé et soigné

Contrat :
CDI 39 h + heure supp
du mardi au samedi
vacances 2 semaines en été et 3 semaines en mars
Cuisine Chef de partie CAP

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 22/03/2024 12:16:50
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
• Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
• Compétence demandée : Suivre l'état des stocks (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Dresser des plats pour le service (S), Éplucher des légumes et des fruits (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S),
• Société : LE PETIT ST GEORGES : Etablissement familial, proposant une cuisine de saison servie dans une ambiance décontractée et soignée. Equipe stable, bonne entente.
• Emplois Cuisine Montaigu , Emplois CDI Montaigu , Emplois BEP Montaigu , Emplois Conformité Montaigu , Emplois contrat à durée indéterminée Montaigu , Emplois Restauration Montaigu , Emplois Santé Montaigu ,

(S) : souhaité - (E) : exigé