Boulanger Autonome Rocheservière

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Boulanger autonome à Rocheservière en Boulangerie - viennoiserie, 1 Mois, CDI Boulanger / Boulangère Rocheservière : boulangerie ERE entreprise

Offre d'emploi Boulanger / Boulangère Rocheservière: Boulanger autonome

Nous cherchons un(e) boulanger(ère) autonome à temps complet pour un contrat à durée indéterminée.
Horaires fixes seulement du matin à partir de 3h30 avec deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) .

Taches à réaliser :
- Réalisation de la brioche, spéciaux, pains, cuisson...

Nous cherchons quelqu'un de dynamique, organisé(e), méthodique et ponctuel(le), de nature autonome.
Vous serez seul(e) en production boulangerie avec un apprenti à vos cotés.
La boutique ferme 3 semaines au mois d'octobre et 2 semaines au mois de mars.
Il est possible d'avoir des week-ends et congés autres que sur nos dates de fermeture, à voir en fonction de l'organisation d'équipe.
Salaire selon profil, formations et expériences.

Petite équipe avec un ambiance conviviale, le pain est à développer puisque nous avons repris l'entreprise il y a un an c'est pourquoi nous cherchons quelqu'un porteur(se) d'idées.
boulangerie ERE entreprise

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Boulangerie - viennoiserie
  • Date d'ajout : 07/03/2024 08:47:33
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Mensuel de 1848.46 Euros sur 12 mois
  • Horaires : 35H Travail en horaires décalés (Temps plein)
  • Expérience demandée : 1 Mois
  • Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (S),
  • Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (E), Conduire une fermentation (E), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (E), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (E),
  • Société : BOULANGERIE JOLY
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : boulangerie ,ERE ,entreprise ,contrat à durée indéterminée ,Pain ,Apprenti ,boulanger ,Brioche ,cuisson ,Dynamique ,Ferme ,Lundi ,Mardi ,MARS ,Nature ,Octobre ,partir ,Production ,profil ,Realisation ,Salaire ,viennoiserie ,pâtons ,additifs ,bac ,Complet ,Congés ,continue ,Deux Jours ,Exactitude ,façonnage ,Farine ,fermentation ,Indéterminée ,instructions ,JOLY ,levure ,masse ,Matin ,pâte ,pâtes ,pétrissage ,Preuve ,Savoir-vivre ,Sein ,Temps ,week-ends
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