Employé De Restauration En Cuisine Centrale Vaison-la-Romaine

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Employé de restauration en cuisine centrale à Vaison-la-Romaine en Employé / Employée de restauration collective, 6 Mois - Restauration, CDD - 12 Mois Employé / Employée de restauration collective Vaison-la-Romaine : Repas Restauration desserts

Offre d'emploi Employé / Employée de restauration collective Vaison-la-Romaine: Employé de restauration en cuisine centrale

*Contrat CUI CAE : Merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller (e)

Missions :

Participe
- aux activités de production de repas en liaison chaude,
- aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives au restaurant scolaire Ferry,- à la livraison des repas aux satellites,
- à l'entretien des locaux et matériels de restauration

Activités :
-Assistance à la production de préparations culinaires entrées/desserts : épluchage des légumes, préparation des entrées et/ou desserts, déboitage, coupage du pain
-Réception des marchandises
-Commande du pain (par roulement avec les agents de l'équipe)
-Distribution et service des repas (Livraison des repas à la crèche, au restaurant scolaire Zola ou au centre de loisirs (par roulement avec les agents de l'équipe)
-Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Adopte une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
-Applique les consignes du projet d'accueil individualisé
-Entretien des locaux et du matériel en respectant les normes d'hygiène du plan sanitaire
-Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents

Horaire 7h30 - 14h30

Un première expérience en restauration est requise
Repas Restauration desserts

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Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Employé / Employée de restauration collective
Date d'ajout : 29/03/2024 12:20:25
Type de contrat : CDD - 12 Mois (CDD)
Salaire : Horaire de 11.65 Euros
Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
Expérience demandée : 6 Mois - Restauration
Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
Compétence demandée : Préparer des sandwichs (S), Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (S), Préparer des plats cuisinés (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
Permis : B - Véhicule léger (E),
Société : MAIRIE
Emplois Restauration Vaison-la-Romaine , Emplois BEP Vaison-la-Romaine ,

(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

💶 Quel est le salaire de cette offre d'emploi ?

Horaire de 11.65 Euros

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

CDD - 12 Mois

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

35H Travail en journée (Temps plein)

Thématiques emploi : Repas ,Restauration ,desserts ,accompagnement ,hygiène ,Pain ,Production ,restaurant scolaire ,Roulement ,Cuisine ,restauration collective ,bonnes pratiques ,Centrale ,centre de loisirs ,crèche ,Distribution ,éligibilité ,Ferry ,légumes ,Normes ,Participe ,préparations ,satellites ,Zola ,6 mois ,administration publique ,assiette ,attitude ,BEP ,Bonnes ,CAP ,CDD ,Centre ,Crudités ,Cui ,espace ,fromages ,Installation ,La crèche ,Machine ,Mairie ,non qualifié ,Plats ,plats cuisinés ,Premiere ,RESPECT ,restaurant ,salades ,sandwichs ,Temps
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