Cuisinier / Cuisinière Apt

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière à Apt en Chef / Cheffe de cuisine, 1 An, CDD - 5 Mois Cuisinier / Cuisinière Apt : restaurant Cuisine Feu de bois

Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière Apt: Cuisinier / Cuisinière

L'hôtel restaurant "le palais" recrute pour la saison d'été un(e) cuisinier(e).
Situé sur la place de la mairie, le restaurant "la cuisine au feu de bois" restaurant de l'hôtel le palais est un lieu incontournable pour déguster des pizzas au feu de bois et des tapas/petits plats maison.

Nous recherchons un(e) candidat(e) autonome, qui sera responsable de produire un mix de pizzas au feu de bois et de plats faits maison. Sous l'autorité du gérant ou son assistant, vous serez en mesure de gérer l'espace cuisine (confection des assiettes, entretien, proposition de plats...).

Base salaire : 1650€ net + primes
Poste nourri, avec possibilité de logement
A pourvoir au immédiatement jusqu'au 13 octobre (extension de contrat possible après cette date)
2 jours de repos consécutifs par semaine
restaurant Cuisine Feu de bois

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Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
Date d'ajout : 06/05/2024 11:11:00
Type de contrat : CDD - 5 Mois (CDD)
Salaire : Mensuel de 2115 Euros sur 12 mois
Horaires : 35H Station debout prolongée (Temps plein)
Expérience demandée : 1 An(s)
Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
Compétence demandée : Goûter les préparations culinaires et ajuster leur assaisonnement, et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir. (S), Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées. (S), Suivre l'état des stocks (S), Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock. (S), Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple. (S), Lutter contre le gaspillage alimentaire (S), Dresser des plats pour le service (S), Évacuer, recycler des déchets, des produits (S), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S),
Société : HOTEL RESTAURANT LE PALAIS LA CUISINE AU : Hôtel restaurant situé en centre ville d'Apt Restaurant avec terrasse ensoleillée de 25 places Pizzas au feu de bois
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(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

💶 Quel est le salaire de cette offre d'emploi ?

Mensuel de 2115 Euros sur 12 mois

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

CDD - 5 Mois

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

35H Station debout prolongée (Temps plein)

Thématiques emploi : restaurant ,Cuisine ,Feu de bois ,cuisinier ,Maison ,palais ,pizzas ,13 octobre ,1650 ,assiettes ,Autorite ,espace ,Extension ,gérant ,logement ,Mairie ,mix ,Poste ,primes ,Saison ,Salaire ,Actions ,Approvisionnement ,Apt ,assaisonnement ,BEP ,Bois ,CAP ,CDD ,Centre ,Centre Ville ,continue ,dates de péremption ,déchets ,Degré ,entreprise ,Environnement ,Esthétique ,gaspillage alimentaire ,Goûter ,Hôtel ,hygiène ,La Rupture ,Le Palais ,lutter ,matières premières ,Octobre ,Plats ,préparations ,Preuve ,réactivité ,Recycler ,Restauration ,Rupture ,Santé ,Stock ,Stocks ,tapas ,Terrasse ,villé
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