Second / Seconde De Cuisine Roquebrune-sur-Argens

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine à Roquebrune-sur-Argens en Chef / Cheffe de cuisine, 2 An, CDD - 6 Mois Second / Seconde de cuisine Roquebrune-sur-Argens : Cuisine Bienveillance brigade

Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine Roquebrune-sur-Argens: Second / Seconde de cuisine

Vous travaillerez avec une brigade de 4 personnes.

Vos atouts : vous êtes rigoureux, vous avez le sens de l'organisation, vous aimez travailler en équipe et vous faites preuve de bienveillance.

Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire

Vos missions :
- Préparer des entrées et desserts en collaboration avec un commis de cuisine
- Suivre des fiches techniques de cuisine
- Dressage de plats
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Utilisation d'outils tranchants
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Suivre l'état des stocks
- Entretenir un poste de travail

Service du midi et soir en pleine saison

1 jour et demi de repos fixe dans la semaine + deux soirées
Cuisine Bienveillance brigade

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Informations sur l'offre d'emploi : (S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,Bienveillance ,brigade ,Collaboration ,conservation ,desserts ,dressage ,fiches ,Jour ,Marche ,MIDI ,Poste de travail ,produits alimentaires ,saison 1 ,entreprise ,6 mois ,agir ,CDD ,Contrôle ,DEMI ,En Marche ,fixe ,incertitude ,l'imprévu ,Lac ,Plats ,Poste ,Preuve ,Propres ,restaurant ,Restauration ,Sein ,Soi ,Stocks ,stress ,valeurs propres
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