Maître / Maîtresse D'hôtel Saint-Raphaël

En lien étroit avec la direction générale, vous serez en charge de la gestion complète de la salle de restaurant. Une première expérience au même poste est souhaitée. Poste en coupure non logé.
Maîtresse Restauration client

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Management du service en restauration
• Date d'ajout : 02/04/2024 13:43:28
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 3500 Euros sur 12 mois
• Horaires : 43H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 3 An(s)
• Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (E),
• Compétence demandée : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (E), Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (E), Organiser un planning du personnel (S), Accueillir le client et l'installer (E), Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ... (E), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (E), Réaliser le comptage des fonds de caisses (E), Réaliser un service en salle (E), Transmettre une technique, un savoir-faire (E), Gérer les stocks (E), Organiser le travail d'une équipe (S), Piloter une activité (E), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (E),
• Société : LA RENAISSANCE
• Emplois Restauration Saint-Raphaël , Emplois restaurant Saint-Raphaël , Emplois Management Saint-Raphaël , Emplois CDI Saint-Raphaël ,

(S) : souhaité - (E) : exigé