Chef De Partie Bandol
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de partie à Bandol en Personnel de cuisine, Débutant accepté, CDI Chef de partie Bandol : Chef de partie denrées alimentaires DLC
Offre d'emploi Chef de partie Bandol: Chef de partie
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température, tec.) et les ranger par ordre d'arrivée,
- Etablir et respecter les fiches techniques,
- Exécuter les préparations culinaires, chaud/froid
- Contrôler et fabriquer les plats,
- Respecter et faire respecter les règles de sécurité, d'hygiène, ainsi que le règlement intérieur de la société.
Chef de partie denrées alimentaires DLC
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- Domaine : Personnel de cuisine
- Date d'ajout : 15/04/2024 12:27:47
- Type de contrat : CDI (CDI)
- Salaire : Mensuel de 1999.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) (Temps plein)
- Expérience demandée : Débutant accepté
- Compétence demandée : Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Dresser des plats pour le service (E), Éplucher des légumes et des fruits (E), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (E),
- Société : GRAND CASINO DE BANDOL
- Emplois Securite Bandol , Emplois Cuisine Bandol , Emplois CDI Bandol ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
Chef de partie ,denrées alimentaires ,DLC ,fiches ,Froid ,hygiène ,ordre ,préparations ,règlement intérieur ,Securite ,TEC ,température ,Cuisine ,légumes ,poissons ,Accepté ,argent ,Bandol ,casino ,CDI ,Clients ,continue ,Cuire ,entreprise ,Exactitude ,fruits ,Hasard ,instructions ,Jeux ,Livrées ,Plats ,Preuve ,Ranger ,Réponse ,Savoir-vivre ,Voire
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