Boulanger / Boulangère Albi

Notre boulangerie pâtisserie artisanale recrute un(e) boulanger(ère) motivé(e), dynamique et qui pourra nous apporter tout son savoir-faire.
Afin de compléter une équipe dynamique avec d'autres boulangers, vous aimez la créativité, nouveauté et le travail d'équipe, alors envoyez-nous votre candidature.

Vos missions :
- Préparer et confectionner des produits de boulangerie
- Cuire les pains et viennoiseries
- Suivre et appliquer les recettes, procédures et temps de fabrication de chaque produit
- Entretenir un espace de vente
- Respecter l'application des instructions qualité, hygiène et sécurité

Salaire suivant la convention, recrutement dès que possible

Expérience: A poste similaire (minimum CAP boulanger).
boulangerie boulanger Dynamique

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 12/04/2024 15:16:28
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros à 1768 Euros sur 12 mois
• Salaire : selon convention
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (E),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S),
• Société : BALAND ALBI
• Emplois boulangerie Albi , Emplois Securite Albi , Emplois Vente Albi , Emplois CDI Albi ,

(S) : souhaité - (E) : exigé