Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière à Graulhet en Agent / Agente de service hospitalier (ASH), 3 Mois - sur même poste, CDD - 3 Mois Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière Graulhet : EHPAD Repas millet
Dans le cadre d'un remplacement maladie:
Vous remettrez les repas du midi et du soir en température, selon les règles d'hygiène et de sécurité et alimentaire avec des procédures de qualité internes à la structure.
Amplitude horaire : Horaire variable du lundi au dimanche (2 jours de repos) à temps plein, en fonction du planning. Le roulement sera défini avec le planning de l'équipe, environ 2 week-end par mois de travaillés.
Mission principale:
- Réceptionner, contrôler et ranger les repas livrés sur tous les sites
- Préparer les plateaux repas pour le site du Centre hospitalier
- Brancher les chariots chauffants et les bains-marie pour le site du Centre hospitalier
- Livraison des repas de l'EHPAD Saint François
- Laver la vaisselle et les plateaux des services pour le site du Centre Hospitalier
- Dresser les tables dans la salle à manger de l'EHPAD Pré de Millet
- Mettre en chauffe les plats collectifs et dresser les entrées et desserts suivant le menu de l'EHPAD Pré de Millet
- Débarrasser les tables en fin de service de l'EHPAD Pré de Millet
- Nettoyer les équipements suivant le plan de nettoyage
- Nettoyer les locaux suivant le plan de nettoyage
- Tracer selon le Plan de Maitrise Sanitaire et en respectant les règles de l'HACCP (Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise)
EHPAD Repas millet
Thématiques emploi :
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