Second De Cuisine Loge Bourg-Saint-Maurice

Rejoignez le « Villages Club du Soleil » des Arc 1800 (73) pour la saison 2024
Et Vivez une expérience Intense !!!

Nous recherchons un(e) second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe savoyarde.

Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous !!!

Responsabilités :

Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
Encadrer et motiver l'équipe de cuisine en l'absence du chef de cuisine
Gérer les stocks, les commandes et le budget alimentaire.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences :

Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.

Conditions d'embauche et Avantages :

Poste à pourvoir en CDI dès juin 2024
Mobilité possible sur tous villages
Poste nourri et logé avec contrepartie
35h/semaine - Salaire en fonction de la grille VCS et selon profil
Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
Un accès aux prestations du village vacances (spa, piscine, salle de sport...)

Alors envoyez-nous votre CV qui montre à quel point vous êtes le/la Second de cuisine H/F que nous recherchons.

Ça se passe ici
Cuisine logement Poste

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 23/05/2024 12:04:57
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2140.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Horaires annuels (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Compétence demandée : Appréciation gustative (S), Dresser des plats pour le service (E), Goûter les préparations culinaires et ajuster leur assaisonnement, et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir. (S),
• Société : VILLAGES CLUBS DU SOLEIL
• Emplois Cuisine Bourg-Saint-Maurice , Emplois logement Bourg-Saint-Maurice , Emplois BEP Bourg-Saint-Maurice , Emplois BTS Bourg-Saint-Maurice , Emplois CDD Bourg-Saint-Maurice , Emplois Piscine Bourg-Saint-Maurice , Emplois restaurant Bourg-Saint-Maurice , Emplois Restauration Bourg-Saint-Maurice ,

(S) : souhaité - (E) : exigé