Chef Gérant / Cheffe Gérante De Restaurant De Collectivité Aix-les-Bains

SER recrute 1 chef gérant de collectivité pour un foyer handicapés de 35 lits.
Equipe de 4 salariés.
Poste CDI 35 heures.
Poste à pourvoir dès que possible.
Horaires de travail de 7h00 à 14h45 avec 1 Week end sur 2 de travaillé et un jour de repos fixe par semaine
Les requis : Très bon cuisinant ,maitrise HACCP ,management et bon gestionnaire de cuisine.
Avantages société: 13ème mois après 1 an ancienneté, avantage en nature repas, mutuelle ,comité d'entreprise, linge de travail fourni et blanchi
Primes PAC et PSM de 72€
Envoyer CV et lettre de motivation
Profil souhaité Expérience 3 ans .
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2400€ /mois + primes PAC et PSM de 72€
collectivité gérant CDI

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Responsable d'établissement de restauration collective
• Date d'ajout : 08/01/2026 04:02:38
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2400.0 Euros à 2401.0 Euros sur 13.0 mois
• Salaire : prime pac et psm mensuelle de 73€
• Horaires : 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (Temps plein)
• Expérience demandée : 3 An(s)
• Compétence demandée : Production culinaire (E), Règles d'hygiène et de sécurité (E), Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (E), Animer, coordonner une équipe (E), Suivre l'état des stocks (E), Planifier et organiser l'activité du personnel (E), Définir des besoins en approvisionnement (E), Organiser le traitement des commandes (E), Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient (E),
• Société : SUD EST RESTAURATION S E R
• Emplois CDI Aix-les-Bains , Emplois restaurant Aix-les-Bains , Emplois Cuisine Aix-les-Bains , Emplois Management Aix-les-Bains ,

(S) : souhaité - (E) : exigé