Chef De Partie Poste Chaud - Hébergement Possible Chanaz
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi CHEF DE PARTIE POSTE CHAUD - Hébergement possible à Chanaz en Personnel de cuisine, 1 An, Saisonnier - 6 Mois Chef de partie Chanaz : Cuisine Auberge aliments
Offre d'emploi Chef de partie Chanaz: CHEF DE PARTIE POSTE CHAUD - Hébergement possible
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) au poste chaud compétent et passionné pour rejoindre l'équipe de Benoit et Dominique à l'Auberge de Portout lors de la saison estivale.
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats servis. L'Auberge de Portout est un restaurant traditionnel et les postes proposés sont basés sur la polyvalence, l'entraide et l'esprit d'équipe.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications :
- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Connaissance des techniques culinaires et des différentes cuissons
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Capacité à suivre des recettes précises et à respecter les délais
Le poste peut être logé sur place.
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Programmation :
Travail en journée
Travail en soirée
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Primes
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Cuisine: 1 an (Optionnel)
Date de début prévue : Immédiatement
Cuisine Auberge aliments
- Bloqueur détecté
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- Domaine : Personnel de cuisine
- Date d'ajout : 16/04/2024 16:31:47
- Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois (SAI)
- Salaire : Mensuel de 2240 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 1 An(s)
- Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Dresser des plats pour le service (S), Éplucher des légumes et des fruits (S),
- Société : L'AUBERGE DE PORTOUT : L Auberge de Portout est l endroit idéal pour nos clients qui veulent partager des moments de convivialité autour de plats savoureux ! Près du Lac du Bourget, en plein c?ur de la Chautagne, l Auberge de Portout invite à l authenticité avec des menus gourmands, s appuyant sur des produits locaux de saison.
- Emplois Cuisine Chanaz , Emplois Restauration Chanaz , Emplois restaurant Chanaz ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
Cuisine ,Auberge ,aliments ,Dynamique ,Normes ,optionnel ,techniques culinaires ,Restauration ,Saison ,Benoît ,BEP ,CAP ,Collaboration ,Communication ,Connaissance ,cuisson ,Environnement ,Experience ,heures supplémentaires ,hygiène ,L'entraide ,l'esprit d'équipe ,maitrîse ,Manipulation ,Poste de travail ,pression ,primes ,programmation ,PROPRETE ,restaurant ,sécurité alimentaire ,Chef de partie ,entreprise ,légumes ,poissons ,6 mois ,Authenticité ,bourget ,Chautagne ,Clients ,continue ,Cuire ,Exactitude ,fruits ,gourmands ,IDEAL ,instructions ,La présentation ,Lac ,LAC DU BOURGET ,Plats ,Poste ,Preuve ,RESPECT ,Saisonnier ,Savoir-vivre ,Sein
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