Description de l'offre d'emploi :
Intégrez une brigade de 13 professionnels en cuisine.. Responsable du poste grillades avec diverses préparations.. Activité estivale d'environ 250 couverts par jour..
Restaurant traditionnel situé sur le port recherche un Chef de partie / GRILLADIN H/F
Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs.
Vous serez en charge du poste grillades à la plancha (viande, burger, cuisses de grenouilles ,fritures et frites)
L'activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale.
Le matin mise en place, le midi envoie des assiettes pendant le service.
Conditions:
CDI au 15/01/2026
41h - 2 jours de congés consécutifs
Horaires en coupures
Salaire entre 2100€ et 2300€ net selon votre expérience en cuisine
Poste nourri logé
Chef de partie Cuisine CDI
Thématiques emploi :
Chef de partie ,Cuisine ,CDI ,Apprenti ,assiettes ,brigade ,burger ,Chef de cuisine ,cuisses de grenouilles ,frites ,fritures ,Froid ,grillades ,Jour ,MIDI ,pâtissier ,Plancha ,plongeurs ,Port ,Poste ,Recherche ,restaurant ,Salaire ,second de cuisine ,Viande ,cuisinier ,poissons ,Actions ,BEP ,CAP ,chef pâtissier ,Congés ,continue ,Cuire ,Cuisses ,Degré ,entreprise ,Exactitude ,grenouilles ,instructions ,Le matin ,légumes ,Moyenne ,Plats ,Preuve ,réactivité ,Savoir-vivre ,Tournant
Chef de Partie / Grilladin H/F à Aix-les-Bains, CDI