Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Opérateur sauce/Opératrice sauce à Saint-Aubin-en-Charollais en Conduite d'équipement de production alimentaire, Débutant accepté - Expérience souhaitée agroalimentaire, CDI Ouvrier(ère) fabrication en condiments/sauces en ind aliment Saint-Aubin-en-Charollais : Sauce Jambon sauces
Sous la responsabilité du Chef de ligne, vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les pesées d'ingrédients selon la recette
- Réaliser les mélanges selon la recette
- Réaliser les sauces
- Réaliser les tranchages (jambon...)
- Valider informatiquement les productions
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène, les démarches qualité et sécurité
- Signaler les pannes et les non-conformités à son chef de ligne
- Nettoyer le matériel et les locaux sauce et tranchage
Compétences requises : Savoir utiliser le matériel mis à disposition (trancheuse jambon, batteur, pompe...) et être à l'aise avec les calculs simples et la lecture des recettes.
Une appétence dans le domaine de la cuisine, organisation, réactivité, rigueur, autonomie ainsi qu'un esprit d'équipe sont requis.
Sauce Jambon sauces
Thématiques emploi :
Sauce ,Jambon ,sauces ,aise ,appétence ,batteur ,bonnes pratiques ,Cuisine ,démarches qualité ,Esprit ,hygiène ,Lecture ,ouvrier ,pannes ,pompe ,réactivité ,RESPONSABILITE ,Savoir ,Securite ,trancheuse ,Aliment ,condiments ,ERE ,ind ,Installation ,Machine ,production alimentaire ,Accepté ,agroalimentaire ,Approvisionnement ,Aubin ,Autonomie ,Bonnes ,Conformité ,contrat à durée indéterminée ,Des Machines ,Données ,espace ,Experience ,flux ,holding ,Indéterminée ,Ligné ,Mélanges ,Production ,programmation ,Saint Aubin
Emploi Opérateur sauce/Opératrice sauce Saint-Aubin-en-Charollais offre d'emploi Sauce jambon sauces Saint-Aubin-en-Charollais