Cuisinier En Cdi La Chapelle-de-Guinchay

Le Château des Broyers recrute un(e) Cuisinier (H/F) en CDI.

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vos missions principales seront:
- aide du chef de cuisine pendant les services (épluchage, taillage, dressage,...)
- entretien/nettoyage de la cuisine à la fin du service

Mise en place du service.
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire

Votre savoir-faire :
- Respect des protocoles d'hygiène en cuisine
- Connaissances en cuisine
- Dressage des assiettes
- Nettoyage complet de la cuisine en fin de service

Vos qualités principales :
- Grande capacité de travail.
- Forte motivation et bonne communication.
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Aptitudes à travailler en équipe.

Vous aimez travailler en équipe, et faites passer la satisfaction de vos clients en priorité ! Professionnalisme, discrétion sont des atouts.

Travail en semaine (et très occasionnellement le samedi)
Cuisine cuisinier CDI

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 19/04/2024 15:04:12
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 1820 Euros à 1950 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Dresser des plats pour le service (S),
• Permis : B - Véhicule léger (S),
• Société : SA LES BROYERS
• Emplois CDI La Chapelle-de-Guinchay ,

(S) : souhaité - (E) : exigé