Maitre D'hôtel Le Bois-d'Oingt

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Maitre d'hôtel à Le Bois-d'Oingt en Management du service en restauration, 2 An, CDI Maître / Maîtresse d'hôtel Le Bois-d'Oingt : Restauration profil restaurant

Offre d'emploi Maître / Maîtresse d'hôtel Le Bois-d'Oingt: Maitre d'hôtel

Au sein de notre restaurant "La Table du Donjon", vous avez la responsabilité de toute l'équipe de service.
Vous êtes expérimenté(e) et diplômé en service en service en restauration avec minimum 2 ans d'expérience comme maître d'hôtel, vous avez les aptitudes à gérer une équipe constituée de 3 à 4 personnes l'hiver et 7 en saison.

Idéalement, vous parlez anglais et avez des connaissances en sommellerie/œnologie.
Vous réalisez toutes les activités depuis la définition du planning au bon déroulement du service.

Poste en CDI 39H Hebdo, horaires en coupures, Restaurant fermé le dimanche soir, les lundis et mardis

Avantages : Salaire selon profil profil, repas

Lieu de travail non desservi par les transports en commun
Restauration profil restaurant

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Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Management du service en restauration
Date d'ajout : 22/03/2024 10:36:16
Type de contrat : CDI (CDI)
Salaire : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
Horaires : 39H Travail le week-end (Temps plein)
Expérience demandée : 2 An(s)
Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Restauration (E),
Compétence demandée : Oenologie (E), Sommellerie (S), Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (E), Organiser un planning du personnel (E), Accueillir le client et l'installer (E), Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ... (E), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (E), Conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service (E), Suivre l'état des stocks (S), Choisir les vins (S), Réaliser un service en salle (E), Organiser le travail d'une équipe (E), Piloter une activité (E), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (E),
Langues : Anglais (E),
Société : LA TABLE DU DONJON
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(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

💶 Quel est le salaire de cette offre d'emploi ?

Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

CDI

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

39H Travail le week-end (Temps plein)

Thématiques emploi : Restauration ,profil ,restaurant ,sommellerie ,Anglais ,CDI ,client ,donjon ,Ferme ,Hiver ,maître d'hôtel ,œnologie ,Poste ,Repas ,RESPONSABILITE ,Saison ,Salaire ,Jour ,Maîtresse ,Management ,Actions ,BEP ,bungalows ,calendrier ,CAP ,Chambres ,Clients ,contrat à durée indéterminée ,dressage ,entreprise ,Exactitude ,Indéterminée ,instructions ,LA TABLE ,Le client ,Le Travail ,Plats ,Preuve ,Savoir-vivre ,Sein ,Stocks ,Tables ,un choix ,Vin ,vins
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