Cuisinier / Cuisinière Vénissieux

Le Restaurant Les Olympiens, recherche son/sa cuisinier/cuisinière en apprentissage suite à l'ouverture récente du restaurant.

Restaurant de cuisine africaine revisitée et cuisine traditionnelle française

Vos missions :
- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement
- Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe.
- Être garant(e) de la qualité de ses plats, il/elle est également un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Une bonne présentation, du sérieux et de la motivation sont appréciés pour ce poste.

Service du lundi au vendredi, midi et soir. Votre amplitude horaire : 10h - 13h30 ; 18h - 22h30

Horaire d'ouverture pour les clients : 12h - 14h et 18h - 22h

Les repas du midi et du soir sont compris dans les avantages pour le personnel.
cuisinier restaurant Cuisine

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 25/04/2024 09:55:00
• Type de contrat : CDD - 12 Mois (CDD)
• Salaire : selon profil
• Horaires : 40H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
• Compétence demandée : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S), Dresser des plats pour le service (S), Superviser la préparation des aliments (S),
• Société : RESTAURANT LES OLYMPIENS
• Emplois restaurant Vénissieux , Emplois Cuisine Vénissieux , Emplois apprentissage Vénissieux , Emplois Securite Vénissieux ,

(S) : souhaité - (E) : exigé