Commis/e De Cuisine Font-Romeu-Odeillo-Via

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Commis/e de cuisine à Font-Romeu-Odeillo-Via en Personnel de cuisine, 1 An - en cuisine, CDI Commis / Commise de cuisine Font-Romeu-Odeillo-Via : Cuisine BASE BEP

Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine Font-Romeu-Odeillo-Via: Commis/e de cuisine

Au sein d'une crêperie, et sous l'autorité du chef de cuisine, vous travaillerez à la création de mises en bouche, à la préparation des entrées, à la mise en place des plats et au nettoyage de votre espace de production.
Élaboration, préparation de la pâte à crêpes et création des plats à base de crêpes.
Vous aurez à cœur de participer par votre implication, à l'élaboration d'une cuisine gourmande et raffinée.
A défaut d'être titulaire d'un CAP/BEP cuisine, vous devez justifiez d'une première expérience réussie comme commis/e (une saison à minima) ou crêpier/e et disposer des connaissances de base du poste.
Vous travaillerez pour les services du midi et du soir.
Autonomie requise.
Aide possible au logement via le relationnel employeur Mutuelle + intéressement sur les bénéfices.
Cuisine BASE BEP

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Personnel de cuisine
  • Date d'ajout : 19/03/2024 10:13:33
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : 1600 euros Nets + 13ème mois
  • Horaires : 39H Travail le samedi (Temps plein)
  • Expérience demandée : 1 An(s) - en cuisine
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
  • Compétence demandée : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (S), Règles et consignes de sécurité (S), Fiches techniques de cuisine (S), Législation alimentaire (S), Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (S), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Dresser des plats pour le service (S), Éplucher des légumes et des fruits (S), Préparer des ustensiles de cuisine (S), Lutter contre le gaspillage alimentaire (S), Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S), Organiser et planifier une activité (S),
  • Société : LE COCON DES NEIGES
  • Emplois Cuisine Font-Romeu-Odeillo-Via , Emplois BEP Font-Romeu-Odeillo-Via , Emplois logement Font-Romeu-Odeillo-Via , Emplois contrat à durée indéterminée Font-Romeu-Odeillo-Via ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Thématiques emploi : Cuisine ,BASE ,BEP ,CAP ,espace ,Autonomie ,Autorite ,bénéfices ,bouche ,Chef de cuisine ,Cœur ,Crêperie ,crêpes ,Employeur ,intéressement ,logement ,MIDI ,mutuelle ,pâte à crêpes ,Production ,relationnel ,Saison ,Services ,Commise ,entreprise ,légumes ,poissons ,Chose ,cocon ,continue ,contrat à durée indéterminée ,Control ,Creation ,creativite ,Cuire ,fruits ,gaspillage alimentaire ,hazard ,hygiène ,Implication ,Indéterminée ,Installation ,LA CRéation ,lutter ,Machine ,modes opératoires ,Nouvelle ,pâte ,Plats ,Point ,Poste ,Premiere ,Preuve ,Restauration ,Securite ,sécurité alimentaire ,Sein ,Solution ,ustensiles de cuisine
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