Cuisinier En Ehpad Bayonne
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier en EHPAD à Bayonne en Cuisinier / Cuisinière de collectivité, Débutant accepté, CDI Cuisinier / Cuisinière de collectivité Bayonne : cuisinier Restauration collectivité
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité Bayonne: Cuisinier en EHPAD
L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDI à temps complet à compter du 25 mai 2024
Sous la responsabilité de la direction et de la responsable Hôtellerie/Restauration, vos activités principales :
- Élaboration des plats chauds et froids
- Réalisation de préparations des repas en textures modifiées
- Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire.
- Mettre en place un environnement agréable au moment du service de restauration propice à l'échange grâce à la présentation, des assiettes,
- Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments.
- Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés
- Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures indispensable
Particularités du Poste :
* Travail 1 week-end sur 3
* Horaires en semaine : Matin :7h-13/13h30/14h30 - Soir : 12h-16h/16h30-19h45 - Journée : 9h15-13h30/14h-19h45
* Horaire du week-end :7h15-13h50/16h-19h45
Profil :
* Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
* Expérience sur un poste similaire souhaitée
* Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), grande capacité d'adaptation, travail en équipe
Contrat : CDI temps plein
Salaire selon convention 51 + prime ségur
cuisinier Restauration collectivité
- Bloqueur détecté
- vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois
- Domaine : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Date d'ajout : 25/04/2024 10:52:28
- Type de contrat : CDI (CDI)
- Salaire : Selon CCN51
- Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : Débutant accepté
- Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité (E),
- Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (E), Suivre l'état des stocks (E), Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Éplucher des légumes et des fruits (E),
- Société : OSTEYS
- Emplois cuisinier Bayonne , Emplois Restauration Bayonne , Emplois CDI Bayonne , Emplois EHPAD Bayonne , Emplois BEP Bayonne , Emplois Cuisine Bayonne ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
cuisinier ,Restauration ,collectivité ,CDI ,EHPAD ,hygiène ,Week-end ,BEP ,CAP ,Cuisine ,25 mai ,adaptation ,aliments ,assiettes ,associatif ,bac professionnel ,Bayonne ,conservation ,Convention ,Dynamique ,Environnement ,Experience ,hôtellerie ,l'échange ,maitrîse ,Matin ,modes ,Poste ,préparations ,Prime ,profil ,Realisation ,Recherche ,Repas ,RESPECT ,RESPONSABILITE ,Salaire ,Ségur ,textures ,légumes ,poissons ,Accepté ,Agréable ,Complet ,Cuire ,fruits ,La présentation ,Le Plan ,maï ,Nettoyage ,Plats ,Stocks ,Temps
Emploi Cuisinier en EHPAD Bayonne offre d'emploi Cuisinier restauration collectivité Bayonne
