Cuisinier/cuisinière Foodtruck Accous

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier/cuisinière foodtruck à Accous en Chef / Cheffe de cuisine, 2 Mois - personnelle ou appétence secteur, CDD - 2 Mois Cuisinier / Cuisinière Accous : cuisinier cuisinière Producteurs

Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière Accous: Cuisinier/cuisinière foodtruck

La boutique éphémère des producteurs de la Vallée d'Aspe recherche son cuisinier ou sa cuisinière en foodtruck pour la saison estivale de juillet à début Septembre 2024.

Le profil recherché est une personne qui a de l'expérience et aime cuisinier et valoriser des produits locaux par le biais de burger et camemberts rôtis.
Les producteurs recherchent une personne qui s'investira pour réaliser également les process de gestion des stocks et réalisation des recettes en son absence pour un relais efficace.

Vous êtes motivé à cuisinier dans la Vallée d'Aspe avec des produits de qualité.
Vous serez formé à la prise de poste et aux attendus du poste.
Accueilli dans une équipe bienveillante, vous serez accompagné à la prise de poste.

Horaires : en semaine (jours à définir) de 11h à 15h
1 soirée de 17h à 23H
cuisinier cuisinière Producteurs

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
  • Date d'ajout : 30/04/2024 17:06:46
  • Type de contrat : CDD - 2 Mois (CDD)
  • Salaire : Selon profil et à convenir
  • Horaires : 35H Autre (Temps plein)
  • Expérience demandée : 2 Mois - personnelle ou appétence secteur
  • Compétence demandée : Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...) (S), Suivre l'état des stocks (S), Dresser des plats pour le service (S), Superviser la préparation des aliments (S), Définir des besoins en approvisionnement (S), Transmettre une technique, un savoir-faire (S), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S), Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région. (S),
  • Société : COM' A LA FERME : La boutique fermière éphémère nommée « Com'à la Ferme » a ouvert ses portes mercredi 12 juillet chemin Lane det Miet à Accous. La boutique « Com'à la Ferme » veut valoriser la diversité des productions des paysans locaux et favoriser le circuit court avec les consommateurs. Ventre de produits locaux et cuisine des produits avec un foodtruck.
  • Emplois CDD Accous ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

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