Cuisinier / Cuisinière De Collectivité Oloron-Sainte-Marie

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité à Oloron-Sainte-Marie en Cuisinier / Cuisinière de collectivité, 3 Mois, CDD - 3 Mois Cuisinier / Cuisinière de collectivité Oloron-Sainte-Marie : Cuisine collectivité cuisinier

Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité Oloron-Sainte-Marie: Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence.
Concevoir et préparer les repas :
- Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies,
- Transformer et mettre en valeur les produits,
- Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires,
- Participer au dressage des plats, à la mise en assiette,
- Participer à la mise en place du self,
- Participer à la distribution des plats.

Entretenir les locaux et le matériel de cuisine :
- Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge,
- Trier et évacuer les déchets.
Cuisine collectivité cuisinier

  • Bloqueur détecté
  • vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois
Informations sur l'offre d'emploi : (S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,collectivité ,cuisinier ,préparations ,Repas ,assiette ,Autorite ,déchets ,Distribution ,dressage ,hygiène ,restauration collective ,Securite ,self ,Transformer ,Trier ,légumes ,poissons ,administration publique ,BEP ,CAP ,CDD ,Cuire ,fruits ,LA CONCEPTION ,La présentation ,Nouvelle Aquitaine ,Plats ,RESPECT ,Restauration ,stocker
Emploi Cuisinier de collectivité Oloron-Sainte-Marie offre d'emploi Cuisinière de collectivité Oloron-Sainte-Marie Cuisine collectivité cuisinier Oloron-Sainte-Marie