Vendeur Polyvalent En Boulangerie Pâtisserie Mont-Dore

Nous recherchons pour la saison d'été une ou un vendeur(se) polyvalent(e) en boulangerie.
Poste à temps complet 39h en rotation sur nos deux boutiques (Le Mont-Dore et la Bourboule)
Pas de coupure d'horaires. Rotation des plannings (matin 6h30/13h ou après-midi 13h/19h30)

MISSION GENERALE DU POSTE :
Le poste de vendeur(se) polyvalent(e) a pour but :
- De prendre en charge, accueillir et conseiller les clients ;
- De participer à l'animation commerciale et à la fidélisation des clients ;
- D'assurer l'encaissement des clients ;
- De réaliser les tâches relatives à la fabrication des produits de snacking :
- D'entretenir les locaux, les accessoires, les ustensiles et matériels mis à disposition selon les règles d'hygiène en vigueur.

ENJEUX MAJEURS :
- Accueillir et conseiller efficacement la clientèle ;
- Assurer la vente et le réapprovisionnement dans le respect des normes et réglementations en vigueur ;
- Fidéliser la clientèle.

MISSIONS PRINCIPALES :
- Vente
- Tenue de caisse
- Mise en place des marchandises
- Gestion des stocks de produits finis de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie
- Communiquer sur l'activité avec les autres établissements de l'entreprise et notamment la fournil
- Préparation snacking, sandwicherie
- Rangement et nettoyage du magasin, des accessoires et du laboratoire

Compétences, Savoirs et Savoir-faire :
- Aisance relationnelle et coopération
- Sens du commerce
- Organisation, et méthodologie
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité
- Sens de l'hygiène et de la Propreté
boulangerie Vendeur Clients

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Vente en alimentation
• Date d'ajout : 09/05/2024 23:14:28
• Type de contrat : Saisonnier - 2 Mois (SAI)
• Salaire : Mensuel de 2031.0 Euros sur 12.0 mois
• Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Procédures d'encaissement (S), Règles de tenue de caisse (S), Produits de pâtisserie (S), Produits de boulangerie (S), Préparer des sandwichs (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (E), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Organiser, aménager un espace de vente (E), Présenter et valoriser un produit ou un service (E), Communiquer à l'oral en milieu professionnel (S), Conditionner des produits (S), Réaliser le comptage des fonds de caisses (S), Informer, renseigner une personne sur les articles en vente (S), Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix (S), Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (S), Procéder à l'encaissement (S), Réaliser la mise en rayon (S), Réaliser l'emballage de produits frais (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Répondre aux attentes d'un client (S), Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) (S),
• Société : LE MOULIN DE L'ECUREUIL
• Emplois Vente Mont-Dore ,

(S) : souhaité - (E) : exigé