Cuisinier / Cuisinière Ardes

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière à Ardes en Chef / Cheffe de cuisine, Débutant accepté, CDD - 1 Mois Cuisinier / Cuisinière Ardes : Cuisine Repas cuisinier

Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière Ardes: Cuisinier / Cuisinière

***RECRUTEMENT URGENT ***Notre EHPAD, familial et à taille humaine (55 résidents), est situé face au parc animalier d'Ardes sur Couze, à 15 min de l'A75 et à 20 min d'Issoire.

Nous recherchons activement un(e) cuisinier(e) créatif (ve) et imaginatif (ve), ayant le sens du détail pour rendre ses plats appétissants. Car ici on cuisine ! Les résidents et écoliers ont le plaisir de manger du « fait maison ».

Prise de poste dès que possible.
Ce poste est à temps plein, offrant une excellente opportunité pour vous épanouir professionnellement dans un environnement dynamique.

Vous serez chargé(e) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents et pour la cantine de l'école d'Ardes sur Couze.
Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets).

Vos missions seront les suivantes:
* Organiser et préparer les repas (préparation froide et chaude),
* Réaliser les régimes et les textures modifiées,
* Mettre en valeurs les préparations servies,
* Etre garant de la qualité des préparations servies,
* Réaliser les repas témoins,
* Organiser son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie,
* Réceptionner les marchandises,
* Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés,
* Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures,
* Participer et s'impliquer dans la vie de l'établissement,
* Maîtriser les normes d'hygiène alimentaire et appliquer le plan de maîtrise sanitaire

L'agent sera titulaire d'un CAP de cuisine.
Votre expérience en cuisine collective ou similaire sera un atout indéniable pour ce poste.

HORAIRES :
Poste du matin 6h30 - 13h30
1 week-end sur 3

Salaires : 1780€ net/mois
Cuisine Repas cuisinier

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
  • Date d'ajout : 11/04/2024 15:49:23
  • Type de contrat : CDD - 1 Mois (CDD)
  • Salaire : Mensuel de 2140 Euros sur 12 mois
  • Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
  • Compétence demandée : Dresser des plats pour le service (S),
  • Société : EHPAD LA ROSERAIE
  • Emplois EHPAD Ardes ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,Repas ,cuisinier ,ardes ,couze ,préparations ,CAP ,EHPAD ,1780 ,A75 ,Agent ,Atout ,cantine ,déchets ,Développement durable ,Dynamique ,école ,ensemble ,Environnement ,gaspillage ,hygiène alimentaire ,Issoire ,Lutte ,Maison ,maitrîse ,Normes ,Parc animalier ,plaisir de manger ,Politique ,Poste ,Taille ,textures ,Week-end ,entreprise ,Accepté ,Actions ,BEP ,calendrier ,CDD ,continue ,Humaine ,hygiène ,LA CANTINE ,La Roseraie ,LE PLAISIR ,Le Plan ,Matin ,Nettoyage ,Opportunité ,ouvrier ,Plats ,POUR VOUS ,Preuve ,RESPECT ,Sein ,Sensible ,Temps
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