Apprenti Cuisinier/cuisinière Sayat

Dans le cadre de la préparation d'un CAP ou d'un BAC PRO CUISINE Cuisine, vous travaillez dans un restaurant, de cuisine traditionnelle moderne, situé à Sayat à 15 minutes de Clermont-Ferrand.
Pour apprendre votre métier vous êtes tutoré.e par le Chef de cuisine.
30 couverts en moyenne par service.
Service du midi et du soir : jeudi-vendredi-samedi.
Service midi uniquement : mardi - mercredi- dimanche.
2.5 jours de congé par semaine, établissement fermé le lundi pendant la saison. La prise de poste à 10h30 permet de prendre le bus.
MIDI Cuisine cuisinier

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 28/03/2024 09:03:04
• Type de contrat : CDD - 24 Mois (CDD)
• Salaire : grille des salaires apprenti(e)
• Horaires : 39H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents (S),
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Éplucher des légumes et des fruits (S),
• Société : L'AMBROISIE : Restaurant traditionnel L'Ambroisie à Sayat
• Emplois Cuisine Sayat , Emplois restaurant Sayat , Emplois BEP Sayat ,

(S) : souhaité - (E) : exigé