Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de rang à Vannes en Service en restauration, 1 An, CDD - 5 Mois Chef de rang Vannes : client Cœur Cuisine
« Nouveau Restaurant sur le port de Vannes » Ouverture avril 2024 !
Bienvenue chez FRAYA, le restaurant-bar dynamique en bord de mer qui recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes actuellement à la recherche de professionnels de la cuisine et du service, prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. La créativité, la qualité des produits locaux et l'authenticité sont au cœur de notre mission.
Vos missions essentielles :
- Être garant de la satisfaction des clients dans son rang et dans son espace bar de l'arrivée au départ du client
- Participer au service et le coordonner (avant et après service) en adaptant son organisation à l'affluence
- Connaitre parfaitement et mettre en valeur l'offre restauration pour développer les ventes- Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- Rigueur , efficacité et organisation (gros volume de service)
- Maitrise d'une langue étrangère est un plus
Vos avantages :
- 39h semaine
- Salaire attractif et motivant selon le profil entre 2200 euros et 2350 euros
- Mutuelle de l'entreprise
- Tenue du personnel fournie et blanchie
- Equilibre vie professionnelle et personnelle (2 jours de repos consécutifs)
- Possibilité d'évolution au sein d'un groupe en croissance
- Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan
Vos expériences :
- Vous avez acquis idéalement une expérience d'une année minimum sur un poste équivalent (stages, apprentissages ou 1er emploi ) Une référence de votre ancien employeur sera demandée
- Idéalement, vous avez une expérience en tant que Barman /aid
Profil recherché :
- Passion pour la cuisine
- Rigueur, méthodique en toutes circonstances
- Esprit d'équipe - lien entre les Chefs et la Brigade
- Capacité d'écoute, force de proposition et d'adaptation
significative dans la fonction (stages, apprentissages, 1er emploi )
client Cœur Cuisine
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