Boulanger / Boulangère Saint-Pierre-Quiberon

POSTE LOGE à pourvoir du 07 juillet jusqu'au 28 septembre.

Vous travaillerez dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle à la fabrication de pains blancs et spéciaux.
Vous devez être autonome.
Vos horaires: 4h à 11h . Travail 6 jours sur 7.
Heures supplémentaires rémunérées.

Candidatez par mail ou téléphonez au 02 97 30 90 29 (le matin uniquement)


boulangerie pâtons 28 septembre

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 12/04/2024 15:07:07
• Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois (SAI)
• Salaire : Selon profil
• Horaires : 42H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (E),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (E), Types de pain (E), Boulage des pâtons (E), Conduire une fermentation (E), Diviser la masse de pâte en pâtons (E), Doser des ingrédients culinaires (E), Cuire des pâtons (E), Défourner des pains et viennoiseries (E), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (E), Préparer des plats cuisinés (E), Entretenir un équipement, une machine, une installation (E), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (E),
• Société : MAISON BOBLIQUE
• Emplois boulangerie Saint-Pierre-Quiberon , Emplois ouvrier Saint-Pierre-Quiberon ,

(S) : souhaité - (E) : exigé