Boulanger / Boulangère Auray

POSTE NON LOGE à pourvoir dès que possible en CDI

Vous travaillez en horaire de nuit au plus tôt à 2h et avez un dimanche sur 2 en repos.

Vous travaillez au sein de locaux neufs avec une production centrale pour les boutiques de Auray, Carnac, Belz, Locoal-Mendon des pains spéciaux. Travail en équipe sous la responsabilité du chef boulanger. Entretien des locaux.

Poste basé à AURAY avec possible déplacement sur BELZ pour le remplacement des congés
Rémunération selon expérience

belz CDI Auray

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 11/04/2024 12:15:40
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : CCN Pâtisserie
• Horaires : 39H Travail de nuit (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (E),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S),
• Société : Au Petit Prince
• Emplois CDI Auray , Emplois boulangerie Auray , Emplois RESPONSABILITE Auray ,

(S) : souhaité - (E) : exigé