Cuisinier / Cuisinière De Collectivité Chailland

Nous cherchons une personne pour assister avec la préparation et le service des repas à notre accueil collectif de mineurs du lundi au vendredi, entre 14h et 21h, pour les mois de mai, juin et juillet. Nous accueillons les écoles britanniques en classe de découverte pendant la semaine et quelques weekends. Vos missions:

- aider dans la préparation et le service des repas;
- participer dans la prise des échantillons;
- travailler avec un bon respect des régimes spécifiques et un respect des allergies;

- participer et implication dans l'équipe de cuisine;

Une compréhension de la langue anglaise sera un atout, ainsi qu'une expérience en cuisine, mais ne sont pas exigés. Une formation en cuisine sera un atout aussi. Nous travaillons avec une attitude assidue dans une ambiance détendue.
Cuisine cuisinier collectivité

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
• Date d'ajout : 14/04/2024 17:29:05
• Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois (SAI)
• Salaire : Horaire de 13 Euros à 16 Euros
• Horaires : temps partiel Travail en journée (Temps partiel)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Procédures de nettoyage et de désinfection (S), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (E), Modes de conservation des produits alimentaires (S), Variétés de fruits et légumes (S), Types de régimes alimentaires (E), Législation alimentaire (S), Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) (E), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...) (E), Utilisation de plaques de cuisson (E), Cuisine du monde (S), Cuisiner des viandes (S), Production culinaire (S), CAP cuisine (S), Cuisinier en restauration collective (S), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (E), Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Dresser des plats pour le service (E), Éplucher des légumes et des fruits (E), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (E), Manipuler des équipements de cuisine (E),
• Langues : Anglais (S), Français (E),
• Société : BEAUMONT CHATEAU LIMITED

(S) : souhaité - (E) : exigé