Technicien De Fermentation Noyant

BIOPROX est un spécialiste français de la production de ferments lactiques lyophilisés (ferments acidifiants, aromatisants et de bio protection) pour la fabrication des produits laitiers (yaourts, laits fermentés, fromages).
BIOPROX occupe aujourd'hui une place prépondérante sur le marché français et européen et confirme sa présence à l'international sur le continent africain, américain et asiatique. Profitant de la diversité des goûts qui sont foncièrement culturels, BIOPROX vend ses produits dans plus de 40 pays en direct ou via des agents et des distributeurs.

BIOPROX recherche pour son atelier de production un/e Technicien(nne) de Fermentation dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée basé(e) sur son site localisé à Noyant (49490),

Sous la responsabilité du Chef d'équipe, nous vous proposons de prendre en charge la conduite d'une unité de fermentation.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer la conduite et la gestion d'unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Conduire les processus de fermentation-centrifugation-lyophilisation.
- Encadrer les opérateurs de votre équipe et coordonner l'avancement des travaux avec les autres services (Maintenance, Laboratoire).

Profil :
- Vous êtes issus d'une formation technique type Bac+2 en Biochimie, Anabiotech ou Biologie.
- Vous avez une première expérience acquise en production, dans le domaine de l'industrie de transformation ou des procédés en France.
- Vous n'avez aucune expérience dans cette fonction ou dans l'agro-alimentaire mais vous êtes curieux et motivés pour apprendre un métier et acquérir de nouvelles compétences.
- Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et souhaitez intégrer sur le long terme une entreprise pérenne.
- Vous êtes motivés et faites preuve d'engagement.

Vous souhaitez relever un nouveau challenge et travailler dans un environnement dynamique et innovant ?
Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de s'investir durablement au sein de notre entreprise. De réelles perspectives d'évolution sont à envisager.

Lieu/site : Noyant (49490)
Contrat : CDI
Rythme de travail : posté 4X8
Notre site internet : www.bioprox.com
Pour postuler : [email protected]
fermentation Production Technicien

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
• Date d'ajout : 24/05/2024 08:45:33
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Annuel de 24000 Euros à 26000 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement (S), Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux (S), Renseigner, mettre à jour une documentation technique (S), Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (S), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S),
• Société : SOCIETE CIVILE PROXIS DEVELOPPEMENT
• Emplois CDI Noyant , Emplois contrat à durée indéterminée Noyant , Emplois industrie Noyant ,

(S) : souhaité - (E) : exigé