Responsable De Bar Angers

Le restaurant « Les Petits Prés » situé 6 place du Ralliement à Angers, propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons une personne motivée pour assurer au poste de chef de bar. Vous serez directement en lien avec l'équipe et le/la responsable de salle.

RESPONSABLE DE BAR CONFIRMÉ(E) - CDI - 41h hebdomadaire

Vos missions :

- vous assurez au quotidien la gestion du bar, ce qui implique la gestion des commandes et la gestion du stock,
- vous maitrisez la préparation de boissons chaudes, froides, cocktails et la création de cocktails,
- vous travaillez en équipe sous la responsabilité du manager de salle,
- vous participez à la préparation du service occasionnellement (mise en place des tables, nettoyage de la terrasse/salle).

Votre profil :

- vous êtes disponible, souriant(e), autonome, dynamique, ponctuel et doté(e) d'un excellent relationnel,
- vous avez au minimum 1 an d'expérience en gestion du bar.

Temps plein : 41h (2 coupures + 3 continues + 2 jours OFF)
Travail en journée et en soirée.
Fermé le dimanche soir.
Rémunération selon profil
de Bar cocktails Cuisine

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Café, bar brasserie
• Date d'ajout : 25/04/2024 17:05:51
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2362 Euros sur 12 mois
• Horaires : 41H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Compétence demandée : Préparer des boissons chaudes ou froides (S), Réaliser un service au bar (S), Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (S),
• Société : Les Petits Prés
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(S) : souhaité - (E) : exigé