Cuisinier / Cuisinière Tournon-d'Agenais

Notre établissement recherche son Cuisinier pour la saison.
Vous êtes Cuisinier(e) confirmé(e), souhaitant proposer une cuisine authentique, à base de produits frais, de saison et "fait maison", à la carte et quotidiennement.
Vous travaillerez en binôme.

Votre profil :
- Vous êtes autonome et expérimenté(e) sur votre poste ( gastro au autre)
- La rigueur et le respect des normes d'hygiène et des process de fabrication sont indispensables.

--> Vous assurerez le service du midi et du soir (30/40 couverts max) par service.


cuisinier Cuisine Saison

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 04/04/2024 09:35:43
• Type de contrat : Saisonnier - 5 Mois (SAI)
• Salaire : selon profil
• Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s) - souhaité sur même poste
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
• Compétence demandée : Cuisine des spécialités régionales françaises (S), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Gérer les stocks (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Organiser le traitement des commandes (S),
• Société : CAFE HOTEL RESTAURANT LE BEFFROI : Notre restaurant, le Beffroi est situé sur la place du village . place de la mairie Tournon d'Agenais
• Emplois BEP Tournon-d'Agenais ,

(S) : souhaité - (E) : exigé