Cuisinier / Cuisinière Saint-Etienne

Le restaurant les Poteaux Carrés, ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche un cuisinier H/F

Missions :
- Réaliser et cuire des préparations
- Faire la mise en place et le dressage
- Maîtriser et appliquer les règles HACCP
- Appliquer les standards et procédures de la cuisine
- S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement du matériel mis à disposition

Vous devez être autonome

CDD pouvant se pérenniser en CDI. 35h ou 39h
cuisinier Cuisine CDD

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 09/04/2024 16:17:09
• Type de contrat : CDD - 6 Mois (CDD)
• Salaire : suivant compétences/expériences
• Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Éplucher des légumes et des fruits (S),
• Société : LES POTEAUX CARRES
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(S) : souhaité - (E) : exigé