Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Boucher / Bouchère à Saint-Etienne en Boucherie, 1 An, CDD - 6 Mois Boucher / Bouchère Saint-Etienne : boucher Viande client
Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire.
Pour notre magasin de ST ETIENNE (42), nous recherchons pour un contrat en CDD de 6 mois :
Un Boucher H/F
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : 1 an sur un poste similaire
- Statut : ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :
- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l'aise avec l'informatique.
Missions
Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous :
- Préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le respect des feuilles de coupe,
- Elaborez les préparations bouchères,
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC.),
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- Développez les ventes en fidélisant les clients,
- Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
boucher Viande client
Thématiques emploi :
boucher ,Viande ,client ,DLC ,traçabilité ,6 mois ,CAP ,CDD ,ouvrier ,parage ,13 heures ,35 heures ,aise ,barquette ,boucherie ,charcuterie ,Clients ,Coupé ,Développement ,directives ,écoute ,enseignes ,Experience ,hygiène ,informatique ,Ouverture ,point de vente ,préparations ,Prime ,profil ,Rayon ,REMUNERATION ,Savoir ,Securite ,Techniques de vente ,volaille ,BASE ,BEP ,Commerce ,Commerce de détail ,congé ,découpe ,dimanches ,entreprise ,Étienne ,ETRE ,Exactitude ,forcé ,instructions ,Le cap ,Le client ,LE RAYON ,Les Problèmes ,Les Ventes ,Point ,Poste ,Preuve ,Proactif ,RESPECT ,Savoir-vivre ,Sein ,Vente
Emploi Boucher Saint-Etienne offre d'emploi Bouchère Saint-Etienne Boucher viande client Saint-Etienne