Second / Seconde De Cuisine La Haie-Fouassière

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine à La Haie-Fouassière en Chef / Cheffe de cuisine, Débutant accepté, CDI Second / Seconde de cuisine La Haie-Fouassière : Cuisine Salaire brut

Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine La Haie-Fouassière: Second / Seconde de cuisine

Depuis le 1er Novembre 2023, nouvelle gérance au sein de cette institution "Restaurant Jean D'La Queue" dans un cadre original et à la cuisine unique aux sarments de vigne depuis 1836.

Dans le cadre de son développement, Monsieur LECLERC Christophe recherche un ou une Second/Seconde de cuisine :
En collaboration avec le Chef de Cuisine, et au sein d'une équipe en poste, vous aurez pour mission de travailler les produits du terroir et de la mer, de préparer des plats faits maison, tout en tenant compte des différentes techniques de cuisson, de présentation, de la mise en place, et des consignes de sécurité et d'hygiène liées à votre poste.

Horaires en coupure ou continu selon l'organisation - 2 jours de repos consécutifs - non logé.

Salaire négociable selon votre expérience professionnelle.
Salaire mini de référence appliqué CCN HCR - Niveau IV - Echelon 1 - Taux Horaire de 14.17 Euros Brut
Salaire mensuel Brut de 2 419.29 Euros pour une base de 169 Heures

Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires.
Cuisine Salaire brut

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
  • Date d'ajout : 07/05/2024 16:06:59
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Salaire négociable selon expérience
  • Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Dresser des plats pour le service (S), Transmettre une technique, un savoir-faire (S), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S),
  • Société : JEAN DE LA QUEUE SARL
  • Emplois Cuisine La Haie-Fouassière , Emplois restaurant La Haie-Fouassière , Emplois Securite La Haie-Fouassière ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

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