Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine à Guérande en Chef / Cheffe de cuisine, 1 An - Sur poste similaire, CDI Second / Seconde de cuisine Guérande : Cuisine Ferme Août
Poste à pourvoir immédiatement pour compléter une équipe de 5 personnes en cuisine.
Vous aurez en charge de superviser le travail de l'équipe et de seconder le chef dans les tâches quotidiennes.
Vous devez être en capacité de manager une équipe et de faire appliquer les normes d'hygiène HACCP.
Notre établissement travaille des produits frais et prépare une moyenne de 50 à 60 couverts le midi et de 80 à 120 couverts le soir.
Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée en juillet et août.
Il est également fermé le mardi soir de septembre à juin.
Vous bénéficiez de la restauration dans le cadre de votre contrat de travail.
Cuisine Ferme Août
Thématiques emploi :
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