Patissier/e La Haie-Fouassière

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Patissier/e à La Haie-Fouassière en Personnel de cuisine, 6 Mois, CDI Chef de partie pâtissier / pâtissière La Haie-Fouassière : Restauration Auberge pâtissier

Offre d'emploi Chef de partie pâtissier / pâtissière La Haie-Fouassière: Patissier/e

L'Auberge Chez Pipette est une véritable institution dans le vignoble nantais. Notre établissement de restauration traditionnelle est ouvert 7j/7.

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour travailler en binôme avec notre Pâtissière.

Vos missions :
- Élaborer et concevoir des desserts
- Dresser les assiettes pour le service
- Définir le prix de revient d'un produit
- Participer à l'approvisionnement
- Respecter les normes HACCP

Vous vous adaptez au rythme de la restauration, vous êtes autonome, rigoureux et motivé.
Vous savez travailler en équipe.

Temps de travail : 39h00 hebdomadaires avec 2 jours et demi de repos par semaine (jours à définir en entretien).

Nous attendons un candidat qui a à cœur d'intégrer notre équipe à long terme et souhaite s'implanter dans notre région. Nous disposons de place en crèche à 5 min en voiture de l'auberge.

Vous pouvez nous envoyer votre candidature par mail.

L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est donc indispensable.
Restauration Auberge pâtissier

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Personnel de cuisine
  • Date d'ajout : 29/04/2024 11:21:28
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Horaires : 39H Travail le week-end (Temps plein)
  • Expérience demandée : 6 Mois
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Pâtisserie (E),
  • Compétence demandée : Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (E), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (E), Transmettre une technique, un savoir-faire (E),
  • Société : CHEZ PIPETTE
  • Emplois Restauration La Haie-Fouassière , Emplois Cuisine La Haie-Fouassière , Emplois BEP La Haie-Fouassière ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Thématiques emploi : Restauration ,Auberge ,pâtissier ,Approvisionnement ,assiettes ,Cœur ,crèche ,desserts ,ERE ,locomotion ,Long terme ,mail ,Normes ,pipette ,Prix ,région ,Rythme ,temps de travail ,vignoble nantais ,Voiture ,Chef de partie ,Cuisine ,pâtissière ,6 mois ,Actions ,agir ,Aller ,BEP ,Binôme ,calendrier ,CAP ,CDI ,Chose ,Conformité ,creativite ,DEMI ,Environnement ,hygiène ,matières premières ,MIN ,Nantais ,Nouvelle ,pâtisserie ,Preuve ,Santé ,Savoir-faire ,Solution ,Temps ,Terme ,vignoble
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