Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Patissier/e à La Haie-Fouassière en Personnel de cuisine, 6 Mois, CDI Chef de partie pâtissier / pâtissière La Haie-Fouassière : Restauration Auberge pâtissier
L'Auberge Chez Pipette est une véritable institution dans le vignoble nantais. Notre établissement de restauration traditionnelle est ouvert 7j/7.
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour travailler en binôme avec notre Pâtissière.
Vos missions :
- Élaborer et concevoir des desserts
- Dresser les assiettes pour le service
- Définir le prix de revient d'un produit
- Participer à l'approvisionnement
- Respecter les normes HACCP
Vous vous adaptez au rythme de la restauration, vous êtes autonome, rigoureux et motivé.
Vous savez travailler en équipe.
Temps de travail : 39h00 hebdomadaires avec 2 jours et demi de repos par semaine (jours à définir en entretien).
Nous attendons un candidat qui a à cœur d'intégrer notre équipe à long terme et souhaite s'implanter dans notre région. Nous disposons de place en crèche à 5 min en voiture de l'auberge.
Vous pouvez nous envoyer votre candidature par mail.
L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est donc indispensable.
Restauration Auberge pâtissier
Thématiques emploi :
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Emploi Patissier/e La Haie-Fouassière offre d'emploi Restauration auberge pâtissier La Haie-Fouassière