Maître / Maîtresse D'hôtel Pornichet

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Maître / Maîtresse d'hôtel à Pornichet en Management du service en restauration, 3 An, CDD - 3 Mois Maître / Maîtresse d'hôtel Pornichet : client Experience maître d'hôtel

Offre d'emploi Maître / Maîtresse d'hôtel Pornichet: Maître / Maîtresse d'hôtel

Le restaurant Nina à la plage recrute un maître d'hôtel (H/F) en CDD saison - juin juillet aout

Vos missions principales :
- Répartir et diriger les tâches de travail
- Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Adapter son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité
- Participer aux inventaires de stocks
- S'assurer de la bonne présentation de ses équipes
- Organiser, former et contrôler le travail de son équipe
- Accueillir et intégrer du nouveau personnel
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la coordination avec la cuisine

Profil recherché :

- Expérience confirmée sur un poste de maître d'hôtel
- Expérience exigée en encadrement d'équipe
- Autonome et polyvalent
- Grande rigueur et sens de l'organisation

Conditions de l'emploi :
- Statut cadre
- Forfait jours
- Travail en coupure
- Deux jours de repos consécutifs

Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau .
client Experience maître d'hôtel

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Management du service en restauration
  • Date d'ajout : 11/04/2024 17:31:17
  • Type de contrat : CDD - 3 Mois (CDD)
  • Salaire : Mensuel de 3864 Euros sur 12 mois
  • Horaires : 46H Travail dimanche et jours fériés (Temps plein)
  • Expérience demandée : 3 An(s)
  • Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (S),
  • Compétence demandée : Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (S), Accueillir le client et l'installer (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (S), Piloter une activité (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S),
  • Société : NINA A LA PLAGE
  • Emplois CDD Pornichet , Emplois Restauration Pornichet , Emplois Cuisine Pornichet , Emplois plage Pornichet , Emplois restaurant Pornichet , Emplois Management Pornichet ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : client ,Experience ,maître d'hôtel ,Maîtresse ,CDD ,Restauration ,contraintes ,Coordination ,Cuisine ,Dynamique ,Eau ,Forfait ,Inventaires ,Juillet ,JUIN ,nina ,pieds ,plage ,profil ,PROPRETE ,restaurant ,Saison ,sécurité alimentaire ,Jour ,Management ,Actions ,Adapté ,bac ,calendrier ,continue ,Deux Jours ,dressage ,écoute ,empathie ,entreprise ,ETRE ,hôtellerie ,Le client ,Le Travail ,Plats ,Poste ,Preuve ,Stocks ,Tables
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