Cuisinier / Cuisinière Nantes

Notre brasserie recherche un(e) cuisinier(e) pour un CDI à temps plein (35 heures / semaine).

Salaire suivant expérience.

Nous ne travaillons que des produits frais, de saison, et toute notre cuisine est faite maison (entrées, plats et desserts). Notre carte évolue au moins une fois par semaine.

Service du midi et/ou du soir à assurer suivant un planning tournant au sein d'une équipe .

Vous travaillez 1 week-end/ 2 avec 4 jours de repos consécutifs.

Notre restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés.

Si vous aimez la cuisine (la vraie), merci de nous faire suivre votre CV.

A très bientôt, Chez Ta Mère !
Cuisine cuisinier Mere

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 26/04/2024 11:42:31
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
• Compétence demandée : Suivre l'état des stocks (S), Dresser des plats pour le service (S), Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve. (S), Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine. (S), Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement. (S),
• Société : CHEZ TA MERE CHANTENAY : Depuis 2015, Chez Ta Mère propose une cuisine maison à base de produits frais et de saison. La plupart de nos produits sont bios et locaux et notre carte évolue toutes les semaines... Chez Ta Mère compte désormais 3 adresses sur Nantes : Centre Ville, Chantenay et Gare Maritime.
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(S) : souhaité - (E) : exigé