Commis / Commise De Cuisine Saint-Brevin-les-Pins

Camping Sunêlia Le Fief

- Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement.

- Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage.

- Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de prestation haut de gamme qui privilégie la satisfaction client. Nous avons d'ailleurs reçu le trophée « Sunny d'or » pour la satisfaction client sur environ 20 000 questionnaires client du groupe. - Une entreprise familiale qui a le savoir-faire, la connaissance de la clientèle et qui attache une grande importance à sa satisfaction tout au long de leur séjour.

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service aux clients.

Responsabilités :
- Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies
- Effectuer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour chaque service
- Assurer le poste froid (entrées, desserts, salades, ...)
- Pouvoir remplacer le pizzaïolo sur son jour de repos
- S'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées en tout temps
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les surfaces de travail et les zones de stockage

Compétences requises :
- Expérience préalable dans le service en restauration est un atout
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens du détail et souci de la qualité
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Possibilité de logement

Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin septembre

Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Commis de Cuisine (H/F).
Cuisine Normes Restauration

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 08/04/2024 16:09:12
• Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois (SAI)
• Salaire : Mensuel de 1799.0 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : 6 Mois
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
• Compétence demandée : Dresser des plats pour le service (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S), Éplucher des légumes et des fruits (S),
• Société : CAMPING LE FIEF
• Emplois Cuisine Saint-Brevin-les-Pins , Emplois Restauration Saint-Brevin-les-Pins , Emplois Camping Saint-Brevin-les-Pins , Emplois logement Saint-Brevin-les-Pins ,

(S) : souhaité - (E) : exigé