Boulanger/boulangère Saint-Herblain

Intégrez notre boulangerie dans un cadre dynamique d'une dizaine de salariés, vous serez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients.

Votre mission

Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
De formation boulanger, vous êtes passionné(e) et excellez dans ce métier.
Vous faites le lien entre l'équipe de production et de la vente.

Vous veillez au respect du concept La Mie de Pain, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Votre profil
Vous êtes sérieux (se), organisé(e), avec et le goût du travail bien fait.
Vous aimez travailler en équipe dans le respect de tous.
On vous embarque dans l'aventure à durée indéterminée.

Vous travaillez en horaire du matin et d'après midi (début de journée à 4h ou 9h).

N'hésitez plus, venez nous rejoindre!
boulangerie Clients LA MIE DE PAIN

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 15/04/2024 09:57:30
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (E), Conduire une fermentation (E), Diviser la masse de pâte en pâtons (E), Doser des ingrédients culinaires (E), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (E),
• Société : LA MIE DE PAIN
• Emplois boulangerie Saint-Herblain , Emplois boulanger Saint-Herblain , Emplois Vente Saint-Herblain , Emplois CDI Saint-Herblain ,

(S) : souhaité - (E) : exigé