Barman Amou

Nous recherchons pour notre établissement qui ouvrira mi-juillet un barman (H/F).

Centrées autour du service et de la préparation de boissons, les missions du barman sont variées :
Accueil et installation de la clientèle.
Prise de commande et réponse aux interrogations des clients.
Préparation des commandes : de la simple boisson chaude ou froide à la réalisation de cocktails précis et complexes.
Service au bar et/ou en salle.
Encaissement du montant des ventes.
Débarrassage des tables et nettoyage du bar et des espaces de réception.
Nettoyage et rangement de toute la vaisselle et des ustensiles de préparation des boissons.
Gestion des stocks d'ingrédients et de boissons.
Proposition de cocktails maison.

Poste proposé en CDI, 39h semaine. Vous aurez deux jours off dans la semaine.
Vous travaillerez le soir et le week-end en continu.

Rémunération en fonction de l'expertise et la qualification dans le respect de la grille salariale conventionnelle.
barman cocktails 1er juin

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Café, bar brasserie
• Date d'ajout : 29/01/2024 15:10:52
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : selon profil
• Horaires : 39H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (S),
• Compétence demandée : Préparer des boissons chaudes ou froides (S), Accueillir le client et l'installer (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S), Réaliser un service au bar (S), Réaliser un service en salle (S),
• Société : Domaine de Chabrague
• Emplois CDI Amou , Emplois contrat à durée indéterminée Amou ,

(S) : souhaité - (E) : exigé