Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Aide de cuisine à Dax en Plonge en restauration, 6 Mois, CDI Aide de cuisine Dax : Cuisine légumes poissons
POSTE SUR DAX
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un aide cuisine:
- Renseigner les supports de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...),
- Suivre l'état des stocks,
- Définir les besoins en approvisionnement,
- Mettre en marche les équipements de cuisine,
- Préparer des ustensiles de cuisine,
- Préparer le plan de travail,
- Éplucher des légumes et des fruits,
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...),
- Mélanger les produits et ingrédients culinaires,
- Doser les ingrédients culinaires,
- Cuire les viandes, poissons et légumes,
- Dresser les plats pour le service,
- Conditionner les produits,
- Entretenir et nettoyer les outils, les matériels, les équipements, le poste de travail et l'espace de vente.
Cuisine légumes poissons
Thématiques emploi :
Cuisine ,légumes ,poissons ,espace ,fruits ,ustensiles de cuisine ,Approvisionnement ,Cuire ,Dax ,Développement ,Marche ,plan de travail ,Poste de travail ,traçabilité ,Vente ,Restauration ,6 mois ,Actions ,boulangerie ,CDI ,Degré ,En Marche ,entreprise ,Exactitude ,instructions ,Le Plan ,Lot ,manutention ,non qualifié ,Plats ,Poste ,Preuve ,Ranger ,réactivité ,Savoir-vivre ,Sein ,Stocks ,Supports ,vaisselle ,verrerie
Emploi Aide de cuisine Dax offre d'emploi Cuisine légumes poissons Dax