Commis / Commise De Cuisine Alternance Bourgoin-Jallieu

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine alternance à Bourgoin-Jallieu en Personnel de cuisine, Débutant accepté, CDI Commis / Commise de cuisine Bourgoin-Jallieu : Cuisine alternance Application

Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine Bourgoin-Jallieu: Commis / Commise de cuisine alternance

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager de cuisine.
Animé(e) par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et la préparation des
garnitures pour satisfaire nos clients.
Vous garantissez la sécurité alimentaire par une
stricte application des règles HACCP.
Vos missions consisteront à :
- Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill en veillant
scrupuleusement à l'application des normes d'hygiène, dans le respect des délais
- Exécuter les préparations des plats
- Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires
- Effectuer les rangements, l'entretien du poste de la cuisine et des locaux
dynamique et motivé(e)
- Vous avez une bonne capacité d'adaptation et d'organisation
- Contrat en alternance pour préparer un cap cuisine

Cuisine alternance Application

  • Bloqueur détecté
  • vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois
Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Personnel de cuisine
  • Date d'ajout : 22/02/2024 16:10:53
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Horaires : 35H Travail le week-end (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Compétence demandée : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (S), Suivre l'état des stocks (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Dresser des plats pour le service (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S), Transmettre et faire respecter les règles et les procédures (S),
  • Société : MEMPHIS COFFEE : Le restaurant Memphis Coffee propose une carte de burgers riche en contenu pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies. L'engagement qualité chez Memphis, c'est d'offrir au client : - un hamburger, composé de viande fraîche cuite à la demande et accompagné de produits frais, limité en matière grasse, - du boeuf garanti 100% français, - des frites rustiques les plus légères du marché, Memphis Coffee se positionne comme un véritable restaurant américain des années 50.
  • Emplois Cuisine Bourgoin-Jallieu , Emplois manager Bourgoin-Jallieu , Emplois restaurant Bourgoin-Jallieu , Emplois Conformité Bourgoin-Jallieu , Emplois contrat à durée indéterminée Bourgoin-Jallieu ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,alternance ,Application ,préparations ,Commise ,hygiène ,sécurité alimentaire ,adaptation ,CAP ,Clients ,Collaboration ,conservation ,cuisson ,denrées alimentaires ,Dynamique ,Esprit ,Fort ,hygiénique ,manager ,Normes ,restaurant ,Accepté ,Actions ,américain ,années 50 ,bœuf ,burgers ,client ,Conformité ,contrat à durée indéterminée ,Cuire ,Degré ,entreprise ,espace ,Exactitude ,frais ,français ,frites ,hamburger ,incertitude ,Indéterminée ,Installation ,instructions ,l'imprévu ,légumes ,Machine ,Marche ,Matière ,matière grasse ,matières premières ,Memphis ,Plats ,poissons ,Poste ,Preuve ,Propres ,réactivité ,RESPECT ,Restauration ,Savoir-vivre ,Stocks ,valeurs propres ,Viande
Emploi Commis de cuisine alternance Bourgoin-Jallieu offre d'emploi Commise de cuisine alternance Bourgoin-Jallieu Cuisine alternance application Bourgoin-Jallieu