Responsable De Salle Amboise

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Responsable de salle à Amboise en Management du service en restauration, 1 An - AU MEME POSTE, CDI Responsable de salle Amboise : restaurant Management Restauration

Offre d'emploi Responsable de salle Amboise: Responsable de salle

Le restaurant L'Ambacia (100 couverts), recherche un Responsable de Salle (H/F).

Dans le cadre de ce poste, vos missions sont les suivantes :
- Vous assurez la bonne exécution des tâches de service de l'ouverture à la fermeture du restaurant
- Vous contribuez et faites exécuter toutes les taches nécessaires au bon déroulement du service et à l'entretien des locaux et équipements
- Vous assurez la qualité constante de l'accueil et du service
- Vous contribuez à la bonne entente de l'équipe
- Vous contribuez à la préparation des plannings et organisation des services
- Vous mettez votre expertise et votre créativité au service du restaurant

VOTRE PROFIL :
Vous justifiez de premières expériences significatives à des postes à responsabilités, souhaitez faire évoluer vos compétences en terme de management et d'organisation.
Vous savez gérer les moments de rush et vous avez la capacité d'anticiper
Votre rigueur fait votre réputation et votre autonomie votre force.

CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Horaires en coupures ou en continus en fonction de l'activité
restaurant Management Restauration

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Management du service en restauration
  • Date d'ajout : 09/04/2024 12:29:35
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Horaire de 11.65 Euros
  • Horaires : 39H Travail le week-end (Temps plein)
  • Expérience demandée : 1 An(s) - AU MEME POSTE
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Restauration (S),
  • Compétence demandée : Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (S), Organiser un planning du personnel (S), Accueillir le client et l'installer (S), Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ... (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S), Organiser le travail d'une équipe (S), Piloter une activité (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (S),
  • Société : L'AMBACIA
  • Emplois restaurant Amboise , Emplois Management Amboise , Emplois Restauration Amboise , Emplois BEP Amboise , Emplois CDI Amboise ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Thématiques emploi : restaurant ,Management ,Restauration ,client ,creativite ,Expertise ,Ouverture ,Recherche ,Rush ,Services ,ETRE ,Jour ,Autonomie ,BEP ,bungalows ,CAP ,CDI ,Chambres ,Constante ,continue ,dressage ,écoute ,empathie ,Entente ,entreprise ,exécution ,forcé ,Le client ,Le Travail ,Les Problèmes ,Mémé ,Plats ,Poste ,Preuve ,Proactif ,profil ,Tables ,Terme
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