Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier à Amboise en Chef / Cheffe de cuisine, 1 An, CDI Cuisinier / Cuisinière Amboise : cuisinier Cuisine légumes
Le restaurant l'Ambacia situé à Amboise (100 couverts environ) recherche un cuisinier (H/F).
Vos missions :
- Vous avez un rôle de supervision et d'encadrement en cuisine,
- Vous assurez une mise en place par rapport au produit ( finition des plats et contrôle de la qualité).
- Vous gérez la préparation et la cuisson des viandes, poissons, légumes
- Vous êtes garant de la propreté de votre espace de travail et respectez les règles d'hygiène
Votre profil :
- Vous êtes rigoureux, consciencieux, et avez le goût pour le travail en équipe
Conditions de travail :
- 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible
- 39 heures hebdomadaires
cuisinier Cuisine légumes
Thématiques emploi :
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