Manager De Pizzeria - Restauration Rapide La Bouëxière

Responsabilités :

En tant que manager de notre pizzeria, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes pour garantir un service efficace et de qualité. Vos responsabilités incluront notamment :

Gérer le personnel de cuisine et de service, y compris le recrutement, la formation et l'évaluation des performances.
Planifier et organiser les horaires de travail en fonction des besoins opérationnels.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrôler les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
Superviser la préparation des pizzas et autres plats, en veillant à la qualité des produits et au respect des recettes.
Gérer les commandes en ligne et en magasin, ainsi que les livraisons à domicile.
Assurer un excellent service client et résoudre les problèmes éventuels de manière professionnelle et efficace.

Profil recherché :
Expérience préalable dans le domaine de la restauration rapide, de préférence dans la préparation de pizzas.
Capacités avérées en gestion d'équipe et en organisation.
Excellentes compétences en communication et en service client.
Sens des responsabilités et capacité à travailler sous pression.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Permis de conduire valide pour les livraisons à domicile (si applicable).

Conditions de travail :

Poste à temps plein, avec des horaires variables y compris les soirs et les week-ends.
Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise.
Pizzeria restauration rapide manager

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
• Date d'ajout : 07/05/2024 17:16:29
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Horaire de 11.65 Euros à 12.65 Euros
• Salaire : Divers avantages sociaux
• Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Organiser un planning du personnel (E), Assurer un service après-vente (S), Piloter une activité (E), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S), Suivre l'activité d'un établissement touristique (S),
• Société : AU COMPTOIR DES PIZZAS : Nous sommes une pizzeria dynamique et en plein essor, spécialisée dans la restauration rapide à emporter et en livraison. Située au cœur de (lieu), notre pizzeria propose une large gamme de délicieuses pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais et de qualité supérieure.

(S) : souhaité - (E) : exigé