Employé Polyvalent Cuiseur En Boulangerie - Réf B235rc Rennes

Nous recrutons un Employé boulanger polyvalent cuiseur en boulangerie (H/F) à Augustin, Rue de Chateaugiron.

CDI, 35h/semaine
2 jours de repos hebdomadaire
Horaires de travail sans coupure
Plannings fixes et déterminés à l'avance
Parcours d'intégration et de formation

Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former!

Ce qui est important pour vous :

Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.
Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits
Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits
Vous êtes connu pour vos qualités humaines

Votre profil :

Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité.
Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire

Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :

Vos journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés.
Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux,
Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises
Entretenir votre poste de travail,
Détailler et façonner des produits de boulangerie,
Fabriquer des produits salés, snacking et participer à leur mise en place
Maintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie

Ce qu'on vous propose / Nos avantages :

Salaire selon profil et Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€)
Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
50% de remise sur les produits de nos boutiques
Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats
boulangerie boulanger profil

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 03/05/2024 16:50:25
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Horaire de 11.65 Euros à 13 Euros
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 3 Mois
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S),
• Permis : B - Véhicule léger (S),
• Société : AUGUSTIN
• Emplois boulangerie Rennes , Emplois boulanger Rennes , Emplois Vente Rennes , Emplois CDI Rennes , Emplois Restauration Rennes ,

(S) : souhaité - (E) : exigé