Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de rang à Fougères en Service en restauration, 12 Mois, CDI Chef de rang Fougères : Clients Dynamique Restauration
Aujourd'hui, dans le cadre du développement de la Maison, nous recherchons une personne sur le poste de chef de rang pour étoffer nos équipes bretonnes. Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. La Maison du Sarrasin s'inscrit dans les enseignes Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !
Vos MISSIONS
En charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients dans notre Maison du sarrasin Fougères
Au-delà de la présentation du menu, communication sur les spécificités de nos plats et des ingrédients de qualité qui les composent et être en mesure de les marier avec nos cartes des vins et des cidres.
Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients.
Participation à la mise en place, à l'entretien du restaurant et au respect des règles d'hygiène et de sécurité, du service à l'encaissement des tables.
Assister la responsable de salle dans ses diverses missions
PROFIL RECHERCHÉ
Justifier d'une première expérience en restauration
Enthousiaste et dynamique, souhait de mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.
Clients Dynamique Restauration
Thématiques emploi :
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