Boulanger Chargé R&d Châteaugiron
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Boulanger Chargé R&D à Châteaugiron en Boulangerie - viennoiserie, 2 An, CDI Chef boulanger / boulangère Châteaugiron : Pain Connaissance Clients
Offre d'emploi Chef boulanger / boulangère Châteaugiron: Boulanger Chargé R&D
Le groupe BC-CAP - AUG'UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Son outil industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Il propose également aux clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, sans rien perdre de la qualité des produits qu'ils proposent à leurs clients finaux.
Grâce à ses produits de qualité artisanale, à son équipe dynamique et impliquée, le groupe BC-CAP - AUG'UNIT poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un Responsable Boulanger Recherche et Développement Pain H/F
VOUS ÊTES:
BOULANGER H/F par votre FORMATION , par votre EXPÉRIENCE et par PASSION vous avez une connaissance pointue des produits artisanaux et de leur processus de fabrication. Une connaissance du milieu industriel en BVP sera un atout non négligeable.
Qualité requises :
- Forte appétence terrain.
- Organisé et méthodique.
- Force de proposition.
- Ténacité.
- Rigueur.
- Curiosité.
- Goût pour Le TRAVAIL BIEN FAIT et le BEAU PRODUIT.
- Goût pour la transmission et la montée en compétences de ses collaborateurs.
Nous demandons de plus une connaissance des ingrédients technologiques et leur utilisation dans l'industrie du pain.
Vous avez déjà une expérience en Recherche et Développement dans la boulangerie industrielle ? Vous avez travaillé pour un meunier ou un fournisseur d'ingrédients ? Alors venez rejoindre une jeune entreprise dynamique et ambitieuse et ainsi participer à son développement. : n'hésitez plus à postuler!
VOUS SEREZ
Le GARANT de la QUALITÉ de notre gamme PAIN, L'AUTEUR des NOUVEAUTÉS à venir, l'éternel insatisfait toujours soucieux de FAIRE MIEUX.
Pain Connaissance Clients
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- Domaine : Boulangerie - viennoiserie
- Date d'ajout : 03/04/2024 10:30:21
- Type de contrat : CDI (CDI)
- Salaire : Annuel de 28000 Euros à 40000 Euros sur 12 mois
- Horaires : 40H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 2 An(s)
- Formation demandée : CAP, BEP et équivalents (E),
- Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S),
- Société : BC-CAP
- Emplois boulangerie Châteaugiron , Emplois industrie Châteaugiron ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
Pain ,Connaissance ,Clients ,Développement ,Dynamique ,Goût ,groupe ,industriel ,boulangerie ,entreprise ,appétence ,Atout ,B2B ,Bien ,BVP ,CLE ,consommateurs ,croissance ,éternel insatisfait ,Fabrique ,forcé ,Fournisseur ,gammé ,Gamme de produits ,industrie ,Le Travail ,Main ,meunier ,NOUVEAUTÉS ,R&D ,Recherche ,Savoir-faire ,Solution ,sur-mesure ,Ténacité ,viennoiserie ,boulanger ,boulangère ,pâtons ,additifs ,auteur ,BEP ,CAP ,CDI ,continue ,ETRE ,Exactitude ,Farine ,fermentation ,fonds de placement ,instructions ,Le Groupe ,Les Problèmes ,levure ,Lui ,masse ,Négligeable ,Outil ,pâte ,pâtes ,pétrissage ,Placement ,Preuve ,Proactif ,Realisation ,Savoir-vivre
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